Cintrer le bois

Pour la poupe (stern) arrière et la proue (bow) avant du kayak, j’ai cintré deux lattes de sapin. J’ai utisé la vapeur d’eau et mis les lattes sous contrainte à la forme voulue. Ensuite ces pièces ainsi obtenues sont collées Lire la suite

Surform

Le surform est un outil bien pratique et agréable à utiliser. Il est un peu rape et rabot; on l’utilise pour aplanir et limer. Il existe plusieures qualités et formes de lames suivant l’utilisation que l’on veut en faire; ici Lire la suite

Tajine de canard

Tajine canard Un tajine se veut créatif finalement, la viande est mijotée avec légumes et fruits frais ou secs, épices… J’ai associé le cannard au fruits de saisons que sont les clémentines, j’ai ajoutés gingembte et abricots secs, olives; c’est Lire la suite

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